Mit alten Berliner Rezepturen und einer aus dem Jahre 1920 stammenden Walzmaschine stellen die Bonbonmacher fast vergessene Spezialitaeten wie die legendaeren Maiblaetter auf traditionelle Weise her. Nach einem Besuch in der Bonbonmacherei gehen viele Kunden mit einem Laecheln und ihrer geliebte Mischung in der Hand nach Hause.++Katja Kolbe und Hjalmar Stecher produzieren ueber 30 Bonbonsorten wie vor hundert Jahren. Wer will, kann in der Schaukueche live miterleben wie die in Handarbeit zubereiteten Leckereien entstehen.+mehr...
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